网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糖糕
释义

糖糕

我很小的时候,家里条件不太好,妈妈回老家学的做油条和糖糕,就靠着手艺养着我们,现在妈妈把方法教给了我,我觉得挺简单的,我就教给爱吃的你吧!

糖糕的用料

普通面粉 适量 油 适量
开水 适量 油 少许
糖面(就是糖拌面粉)做馅用的 适量

糖糕的做法

糖糕的做法图解1

步骤1

盆里放面
糖糕的做法图解2

步骤2

用开水烫面,不要一下放太多开水,一点一点的放,没有干面就好,放凉再用
糖糕的做法图解3

步骤3

案板上放一点油,防止面粘案板
糖糕的做法图解4

步骤4

面不烫手就好,放到油案板上,油不要太多,(油起到不粘案板的作用)活匀
糖糕的做法图解5

步骤5

活成这个样子就可以了!没有颗粒
糖糕的做法图解6

步骤6

揪一小块按扁包上糖面封口,要小心按扁,用力太大会破的,如果面粘手,就在手上抹的油,不要太多,还有把包好糖面的糖糕不要按的太薄了,炸出来太干,不好吃
糖糕的做法图解7

步骤7

开始下油锅炸吧!要小火炸呦,不然会糊的
糖糕的做法图解8

步骤8

炸好了,在陪上一碗鸡蛋汤,营养早餐ok

糖糕的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 6:53:04