青椒扇贝
青椒扇贝的做法
步骤1
准备材料。青椒切小块，扇贝是买超市冰冻包装的，蒜头切片姜切丝。
步骤2
热锅下油爆香蒜头姜，下青椒小炒。
步骤3
下扇贝小炒，调味:盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，小焖一会。
步骤4
扇贝会出水，收汁后关火。