木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻的用料

步骤1

鱼胶粉倒入凉水中泡开,

步骤2

牛奶, 椰浆, 糖混合, 小火加热, 快煮开时鱼胶粉和水一起倒入锅中,搅拌均匀, 至鱼胶粉溶解, 离火冷却.

步骤3

木瓜切掉一部分头, 用勺子掏出木瓜籽,

步骤4

把冷却后的牛奶椰浆灌入木瓜中, 切掉的木瓜头做盖子, 盖在木瓜上, 放冰箱冷藏至液体凝固即可~

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