家常—“色相”五味具全卷心菜

起来没吃的，看到一颗小卷心菜和我挑衅。一顿乱炒～

家常—“色相”五味具全卷心菜的用料

步骤1

锅内放入一勺半油，将蒜，花椒，爆香炒出香味。

步骤2

香味出来，放入准备好的红绿菜椒，菜椒比较难熟，需要不停的多翻炒一会，差不多看菜椒半熟，放入准备好的卷心菜丝。它很好熟，小炒一会。

步骤3

小白菜丝放入锅中不停的翻炒后，看小白菜炒脱水，放入酱油，醋。继续翻炒，再加入花椒，味素，盐。在翻炒一会，出锅

卷心菜切丝，菜心不要。炒菜时候不用放水。好咯。我开吃了

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