司康(奶酪口味)
司康的做法
步骤1
将低筋粉、糖和泡打粉混合均匀
步骤2
在粉中放入室温下的奶油奶酪(因为比较懒木有切成小块，朋友们还是勤劳一下哈，会好操作很多)用手搅拌均匀，成颗粒状
步骤3
而后放入室温下的黄油(依然要切成小块哦)再次均匀搅拌
步骤4
这时缓缓加入牛奶，边加入边和面，揉成无颗粒状(还会有些粘手)，再将泡软的葡萄干加进去就可以啦
步骤5
预热烤箱，揉成小饼状摆在铺好油纸的烤盘上，180度25-30分钟即可(我做的比较厚，所以大家依情况不同灵活调节时间)
步骤6
成品～