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诗文 柠檬酵素
释义

柠檬酵素

婆婆感冒得了咽喉炎喝了邻居腌渍的柠檬酵素第二天就说好多了,于是媳妇我去请教了下回来也自己学着做,居然成了!婆婆直夸我做得比邻居还好,嘻嘻*^O^*你知道吗?柠檬酵素富含蛋白酶具有生津通便,美白嫩肤,防癌等功效哦,一起来学吧!

柠檬酵素的用料

柠檬 3个 白砂糖 适量
蜂蜜 适量

柠檬酵素的做法

柠檬酵素的做法图解1

步骤1

洗好的柠檬切成薄片。
柠檬酵素的做法图解2

步骤2

然后在事先洗净晾干的罐子底部洒上一层白砂糖。
柠檬酵素的做法图解3

步骤3

接着就一层白砂糖一层柠檬片地依次铺好。
柠檬酵素的做法图解4

步骤4

从下往上铺好柠檬片后,由于柠檬汁与白砂糖融合会溶解成糖水,。
柠檬酵素的做法图解5

步骤5

铺到顶部后就差最后一道工序加入适量蜂蜜。
柠檬酵素的做法图解6

步骤6

盖好盖子,一定要确保密封(⊙o⊙)哦。
柠檬酵素的做法图解7

步骤7

大功告成,最后就等着它自然发酵,一般一个月后就可以开封了。
柠檬酵素的做法图解8

步骤8

一个月左右后开封,看亲是倒出柠檬汁也就是酵素直接饮用,还是泡温水喝也可以。我是喜欢泡水喝啦。

柠檬酵素的烹饪技巧

做好后要放在干燥阴凉处常温保存,避免阳光直射。

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更新时间:2024/12/26 4:29:55