豆腐泡菜暖锅
这道菜做法很简单，味道也是很棒的！
豆腐泡菜暖锅的做法
步骤1
老豆腐切成长方形片后入锅焯水备用步骤2
把泡菜切成数段，然后和金针菇、豆腐依次美观的码入锅内，倒少量水，水量以不没过食材为准步骤3
开大火煮沸汤底，再把火调小，加盐慢慢煮至入味，豆腐片体积膨胀后放入肥牛卷，煮至肥牛卷变色即可。豆腐泡菜暖锅的烹饪技巧
肥牛卷不宜先放，否则容易变老
| 诗文 | 豆腐泡菜暖锅 |
| 释义 |
豆腐泡菜暖锅这道菜做法很简单，味道也是很棒的！ 豆腐泡菜暖锅的做法步骤1 老豆腐切成长方形片后入锅焯水备用步骤2 把泡菜切成数段，然后和金针菇、豆腐依次美观的码入锅内，倒少量水，水量以不没过食材为准步骤3 开大火煮沸汤底，再把火调小，加盐慢慢煮至入味，豆腐片体积膨胀后放入肥牛卷，煮至肥牛卷变色即可。豆腐泡菜暖锅的烹饪技巧肥牛卷不宜先放，否则容易变老 |
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