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诗文 猪脚黄豆汤
释义

猪脚黄豆汤

猪脚黄豆汤的用料

猪脚 1只 党参 两根
红枣、枸杞 若干 黄豆 若干
姜 两片 料酒 3/1汤匙
花生 若干

猪脚黄豆汤的做法

步骤1

洗净猪脚,在锅里加水、姜、料酒(或白酒),煮开水放进猪脚,滚两分钟,捞起猪脚把水倒掉。
猪脚黄豆汤的做法图解3

步骤3

将砂锅里放入:两片生姜、花生、黄豆、枸杞、红枣、党参、还有过水后的猪脚,加入清水,盐。然后开火慢慢炖,最后就可以出锅啦!

猪脚黄豆汤的烹饪技巧

黄豆最好先泡一段时间,软了在放进砂锅里面煲。

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更新时间:2025/3/13 5:31:58