迷迭香黑胡椒焖鸡翅
如果来做客的人里有年轻人或者小朋友，这道鸡翅绝对会大受欢迎！赶紧get起来吧！
迷迭香黑胡椒焖鸡翅的做法
步骤1
鸡翅解冻。两面各划两刀。
步骤2
加入姜片，蒜片，和20ml料酒腌制鸡翅，静置15～20分钟。取出鸡翅，洗净并用吸水纸吸干水分。
步骤3
锅热后倒入少许橄榄油。将鸡翅下锅小火煎至两面金黄。加入老抽，生抽，糖和姜片，翻炒均匀后迅速倒入不淹没鸡翅的清水。大火烧开后，盖上锅盖用小火焖。
步骤4
汤汁要收尽时，放入迷迭香叶迅速翻炒，起锅装盘。
步骤5
摆盘上桌。迷迭香黑胡椒焖鸡翅的烹饪技巧
1.老抽一定悠着点放！！否则颜色会很难过。2.趁热吃风味更加。