泡菜--酱黄瓜
酱黄瓜的做法
步骤1
黄瓜切条撒盐拌匀腌制4小时
步骤2
4小时后的样子
步骤3
挤出水后的样子
步骤4
姜切片。蒜拍碎。辣椒切段
步骤5
加入生抽、醋、糖。拌匀
步骤6
装盒里密封放入冰箱冷藏12小时后捞出把汤汁熬粘稠凉凉再把黄瓜泡入放入冰箱冷藏6小时就可。
步骤7
泡出的黄瓜吃起来口感脆脆的酱黄瓜的烹饪技巧
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