牛奶椰香小餐包

简单的作法，简单的食材，却非常绵软好吃，一次的量可以满足一家人的需要哦。

牛奶椰香小餐包的用料

步骤1

将主料中除黄油外的其它食材，放入面包机中，揉成比较光滑后加入黄油，继续揉到可以拉成大片的薄膜。

步骤2

面团放入盆中，盖上保鲜膜，放入30度左右的地方发酵至2.5倍大，现在的天气，室温发酵即可。

步骤3

平均分成16个面团，约35克左右。

步骤4

滚圆

步骤5

放入学厨8.5寸的方形模具中。

步骤6

表面喷些水，放入烤箱内发酵至2.5倍大，约八分满。

步骤7

表面刷牛奶，

步骤8

撒上椰蓉。

步骤9

烤箱预热170度，烤30分钟到35分钟。

步骤10

烤好后马上脱膜放在冷却架上放凉食用。

牛奶可预留出10克左右，看面团情况添加。

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