牛奶椰香小餐包
简单的作法，简单的食材，却非常绵软好吃，一次的量可以满足一家人的需要哦。
牛奶椰香小餐包的做法
步骤1
将主料中除黄油外的其它食材，放入面包机中，揉成比较光滑后加入黄油，继续揉到可以拉成大片的薄膜。
步骤2
面团放入盆中，盖上保鲜膜，放入30度左右的地方发酵至2.5倍大，现在的天气，室温发酵即可。
步骤3
平均分成16个面团，约35克左右。
步骤4
滚圆
步骤5
放入学厨8.5寸的方形模具中。
步骤6
表面喷些水，放入烤箱内发酵至2.5倍大，约八分满。
步骤7
表面刷牛奶，
步骤8
撒上椰蓉。
步骤9
烤箱预热170度，烤30分钟到35分钟。
步骤10
烤好后马上脱膜放在冷却架上放凉食用。牛奶椰香小餐包的烹饪技巧
牛奶可预留出10克左右，看面团情况添加。