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诗文 猪肉白菜混沌
释义

猪肉白菜混沌

猪肉白菜混沌的用料

猪肉馅 200g 白菜叶 3片
葱 适量 食用油 30ml
味达美 适量 盐 适量
鸡蛋 1个 虾皮 适量
香菜 适量 不喜欢可以不加 混沌皮 适量

猪肉白菜混沌的做法

猪肉白菜混沌的做法图解1

步骤1

将白菜剁细,葱切细,油,味达美,盐加入肉馅向一个方向搅拌。不好意思呀,这是我后来照的,馅儿明显不好看了。
猪肉白菜混沌的做法图解2

步骤2

然后就包混沌啦,这时候可以在旁边准备一碗水,防止混沌皮淀粉太多不好捏。也可以自己做皮,把调好的面擀薄,切成梯形。
猪肉白菜混沌的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,煎成鸡蛋饼,切丝,备用。
猪肉白菜混沌的做法图解4

步骤4

虾皮和香菜
猪肉白菜混沌的做法图解5

步骤5

最后,下水煮。先把虾皮放进去,等水开了,放入混沌,当全部混沌飘起来是加入鸡蛋丝,再加一次水,煮开,放入香菜。关火,起锅。
猪肉白菜混沌的做法图解6

步骤6

可以吃啦

猪肉白菜混沌的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:51:48