诗文 | 奶油蘑菇汤(不用炒) |
释义 |
奶油蘑菇汤(不用炒)想做奶油蘑菇汤,一是没有奶油了,二是其他方子都要炒,我太懒了,于是就创造了这个做法,口感上比较薄,不是那种很浓稠型的,味道棒棒嗒 奶油蘑菇汤的做法步骤1 牛奶和口蘑一起倒入锅中,小火炖(千万不要煮开)步骤2 看到牛奶稍微冒泡时加入黄油,此时可把火开大一点,但是整个制作过程都不要让牛奶沸腾步骤3 用筷子稍作搅拌,融化黄油,把芝士片撕成小块,放入牛奶中融化步骤4 黄油芝士都融化后加入鸡汁,黑胡椒,香蒜碎,如果想要浓稠一点就加入少许淀粉步骤5 最后倒一点迷迭香步骤6 完成!奶油蘑菇汤的烹饪技巧 |
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