大喜大牛肉粉试用之黑椒牛柳炒意面

本来收到大喜大牛肉粉想做牛肉汤喝，去超市看了看超市卖的牛棒骨太贵了，只好买点牛柳（牛里脊）解解馋，腌制牛肉放上大喜大牛肉粉时真是鲜香无比呀

黑椒牛柳炒意面的用料

步骤1

牛肉切成细条，放上淀粉、蛋清、料酒、老抽、盐、大喜大牛肉粉调匀，腌制30分钟

步骤2

意大利面放入开水中煮至断生，可以用手掐一下断了就行，不要煮太过，放入凉水中冲一下备用

步骤3

锅里放油烧在八成热下入腌好的牛肉，炒熟盛出

步骤4

锅洗干净，烧热，放油爆香葱末，本来要放洋葱的家里没有了，放入青红椒丝炒一下

步骤5

放入意大利面翻炒，放入蕃茄酱、盐、黑胡椒粉粉，一点老抽炒匀

步骤6

放入牛肉炒匀出锅

步骤7

装盘

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。