秘制炒饭
炒饭的做法
步骤1
所有食材切丁备用，鸡蛋打散
步骤2
热油把鸡蛋炒好，盛出
步骤3
用锅里剩下的油把洋葱青椒煸香
步骤4
加入火腿、胡萝卜、香菇、甜玉米翻炒均匀，再加入米饭，加盐、鸡精、十三香，翻炒即可。
步骤5
成品图炒饭的烹饪技巧
切洋葱时戴着泳镜，用嘴呼吸就不会流泪了～香菇和胡萝卜提前煮熟（胡萝卜建议煮的时间短一点，过凉水，炒出来是脆脆的）