港式菠萝包（广式酥皮面包）
港式菠萝包的做法
步骤1
将面团部分放入面包机和成基础甜面包面团
步骤2
发酵好取出.....
步骤3
平均分成大概8个54克小面团.....
步骤4
搓圆......松弛一下..
步骤5
放入烤箱2次发酵60分钟.....
步骤6
将菠萝皮部分和成面团......分成8等份.....备用
步骤7
将分好的菠萝皮搓圆.....备用
步骤8
发酵好的面团取出
步骤9
将菠萝皮按扁.....
步骤10
面团铺上菠萝皮....划些痕下去...刷上一层蛋液
步骤11
上下火200度中层烘烤15分钟
步骤12
..
步骤13
烘烤中
步骤14
上色中....
步骤15
烤好咯....好香啊.....放凉即可品尝
步骤16
美味
步骤17
特写...
步骤18
制作过程（参考配方）
步骤19
..港式菠萝包的烹饪技巧
预拌粉我用的是“金像”牌的，和面过程我使用了面包机代替人工和面......
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