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什锦焖饭
释义
什锦焖饭
什锦焖饭的用料
大米
土豆
香菇
香肠
玉米粒
豆角
木耳
虾仁瑶柱
什锦焖饭的做法
步骤1
米泡半小时,各种菜切粒备用。
步骤2
米饭略蒸至水分刚吸引完。
步骤3
配菜加盐,花椒粉,胡椒粉,蚝油等炒片刻,无需炒熟,盖到米饭上继续蒸二十分钟。
步骤4
蒸好后加入蒸鱼豉油拌匀。
什锦焖饭的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 6:29:17