家常西红柿炒西葫芦
夏天，一道微酸的青菜，爽口又下饭。注意，最后喷醋是关键。
西红柿炒西葫芦的做法
步骤1
准备食材
步骤2
西葫芦去籽切片，西红柿，尖椒切滚刀块，葱姜蒜切沫备用。
步骤3
冷锅热油，油温，放入花椒面，放入葱姜炝锅。
步骤4
放入西红柿翻炒，一分钟左右。图片虚了。
步骤5
放入西葫芦，少许酱油，适量盐翻炒，两分钟左右。
步骤6
最后放入尖椒，翻炒一分钟。放少许味精，喷醋，爱吃酸就多放点，不喜欢吃就少放点。
步骤7
放入蒜末，大火收汁，装盘。
步骤8
成了。西红柿炒西葫芦的烹饪技巧
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