干锅花菜

来自王家五的腊里脊，有一股迷人的烟熏味，说实话我从来不吃腌腊的食品，但是这款腊里脊真的是让我爱到无法自拔~好吃的不要不要的~

干锅花菜的用料

步骤1

有机花菜用到劈开成小朵，洗净后用手撕成小块；大蒜切片，干辣椒洗净切段；腊肉切薄片，备用 PS：腊肉切之前可以先略微煮一会，这样会比较软，比较好切

步骤2

锅中倒油，烧热后将蒜片和干辣椒下锅煸香

步骤3

倒入腊里脊，翻炒

步骤4

加包菜翻炒至花菜略微翻炒

步骤5

加入适量菁选酱油，提鲜，出锅前可以加适量盐调味

随便看

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