自制酸奶
酸奶属于健康饮品，现在市面上也出现了各类的酸奶，但并不是所有的酸奶都是牛奶发酵而成，很多都是奶粉冲制，更有的加了各类添加剂，使得酸奶都“变了味”，也不再那么健康。而自制酸奶至少原料有保障，喝的安心，并且还原了酸奶最原始的味道，喝的时候还可以加入自己喜欢的水果，果酱，麦片和坚果等！
酸奶的做法
步骤1
原料很简单，做之前先用热水泡一下酸奶机内胆杀菌
步骤2
擦干后倒入酸奶发酵剂，500毫升牛奶，搅拌均匀
步骤3
内胆放入酸奶机，通电，发酵15至18个小时，时间可以自己在手机上定时
步骤4
发酵好的酸奶上面会有一层乳清，是正常现象，可以直接食用或放入冰箱冷藏再食用
步骤5
厚厚的，不甜但也不会很酸
步骤6
赞赞的