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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

蛋挞的用料

鸡蛋 4个 牛奶 200ml
白糖 适量 果粒 适量

蛋挞的做法

步骤1

第一步,先将牛奶与糖加热至糖充分融化。 第二步,将全蛋打散,但不要打的起泡备用。 第三步,将蛋液倒入冷却好的牛奶当中轻轻搅拌均匀。 第四步,将蛋挞皮摆放烤盘中后,将调至好的蛋挞水慢慢倒入挞皮至八成满。 第五步烤箱预热四至五分钟后将蛋垯盘放入烤箱内进行烤制,烤箱温度调至到200度,烤制28分钟就好了可以出炉了。

蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:57:00