沙琪玛
沙琪玛的做法
步骤1
面粉、酵母、鸡蛋 放入一起 揉匀 就成了这个样子了 揉好的面团 醒 30分钟
步骤2
醒好的面团 再多揉几次 为了沙琪玛的口感棒棒的
步骤3
面团一分为二 用擀面杖擀成圆饼。对折再对折 原谅我擀成圆饼 的图片没有照
步骤4
切成 洗面条 温馨提示：细一点比较好
步骤5
对的就是这个样子。我们准备下油锅了耶??
步骤6
金黄色的。其实炸出来 就可以吃了 口感也棒棒的 有点 散子的味道
步骤7
炸出来的 是不是很棒 吃起来很酥脆呢 因为加了鸡蛋 所以酥脆哦
步骤8
熬糖浆 冰糖放进锅里 中火就可以 完全融化后 再加入蜂蜜
步骤9
加入蜂蜜后 现在准备 放入之前炸好的 小面条了
步骤10
完全被糖浆包裹了 甜甜的幸福的感觉 容器四周要抹上少许油 方便一会取出
步骤11
压实 放进冰箱冷却一下
步骤12
撒上芝麻 这是一大块哦。切开食用就可以了
步骤13
成品图 口感棒棒的