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诗文 抹茶盆栽布丁
释义

抹茶盆栽布丁

这是看到别人做的盆栽布丁,改变而来的,我可没有盗用哈

抹茶盆栽布丁的用料

奥利奥抹茶冰淇淋味 3个(根据个人喜好调节 鸡蛋 2个
白砂糖 适量 牛奶 适量

抹茶盆栽布丁的做法

步骤1

将奥利奥与夹心分离,奥利奥磨粉,夹心磨成泥,放一旁备用

步骤2

鸡蛋打散加牛奶加糖拌匀(慢慢地搅拌,不是打鸡蛋花)

步骤3

蛋液过滤(一定要过滤,不然你就会做成蒸水蛋)

步骤4

蛋液加入抹茶泥,搅拌均匀,再次过滤

步骤5

蛋液盖上保鲜膜,放锅里蒸,中火。大约十分钟后,看看凝固了没,凝固了f就拿出来,没有就继续蒸。

步骤6

抹茶布丁放凉(一定要放凉),把奥利奥粉倒在表面。

步骤7

如果有的话,可以在“泥土”里插上薄荷叶,放入冰箱,完工~

抹茶盆栽布丁的烹饪技巧

如果有的话,可以用去腥泡软了的吉利丁加抹茶夹心兑水搅拌,放入冰箱冷藏来代替蒸,那样会更好吃~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:15:13