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青椒肉丝
释义
青椒肉丝
青椒肉丝的用料
瘦肉 150g
青椒 6个
盐 1勺
酱油 少许
生粉 10g
姜 少许
料酒 3滴
青椒肉丝的做法
步骤1
将瘦肉放入酱油,料酒,生粉一起腌制片刻。
步骤2
将青椒洗净切丝
步骤3
将腌制好的瘦肉炒熟装盘
步骤4
将青椒炒断生后加入炒好的瘦肉一起翻炒,炒熟后调味出锅。
青椒肉丝的烹饪技巧
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更新时间:2026/4/1 16:04:54