网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧鸡爪
释义

红烧鸡爪

昨天去买菜闺女看见鸡爪乘我没注意直接往嘴里送,看的我笑的不行啊,赶紧买来今天做给她吃,我煮熟了还没炒就啃了一个无味的

红烧鸡爪的用料

鸡爪 500g 大蒜 3瓣
姜 两片 葱 适量
盐 适量 味精 适量
豆瓣酱 一调羹 红辣椒 2只
胡椒粉 半调羹 八角 两个
桂皮 一小块 酱油 适量

红烧鸡爪的做法

步骤1

洗干净鸡爪,锅里加水把鸡爪投进去开始煮加八角桂皮,煮至筷子可以扎进去就捞出沥干水份备用,煮鸡爪的时候把所有材料切好,辣椒姜切丝蒜葱切末
红烧鸡爪的做法图解2

步骤2

热油锅爆香辣椒蒜姜,辣椒软了就放鸡爪翻炒,依次加入豆瓣酱 盐(一点点因为豆瓣酱本来就咸)味精 酱油 因为鸡爪本来就熟了所以翻炒一两分钟就出锅,撒上葱花 完成咯

红烧鸡爪的烹饪技巧

喜欢辣的朋友可以用小米辣哦

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/26 2:11:23