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诗文 孜然炸土豆
释义

孜然炸土豆

虽然做菜的时间炒鸡短,但是前期准备工作是要有耐心哒

孜然炸土豆的用料

土豆 吃多少用多少 油 能把要炸的土豆稍微覆盖
孜然 稍稍一勺,根据个人口味

孜然炸土豆的做法

孜然炸土豆的做法图解1

步骤1

首先,洗净土豆,切条,宽1厘米
孜然炸土豆的做法图解2

步骤2

盐水泡30分钟后,取出来,晾干,尽量晒晒,保证晾干
孜然炸土豆的做法图解3

步骤3

放入袋子里,冷冻2-3小时
孜然炸土豆的做法图解4

步骤4

倒油,油温要高,放入土豆,炸的时候记得调节火候
孜然炸土豆的做法图解5

步骤5

快完成的时候撒孜然,最后放入盘子,加番茄酱

孜然炸土豆的烹饪技巧

土豆分两批炸,第一批炸到金黄,放到盘子里,进行下一批,最后两批一起最后炸一遍哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:24:44