SKG面包机做吐司面包
吐司面包的做法
步骤1
1 将除黄油以外的配料 按先液体后固体 面粉全部覆盖液体 在面粉中间弄一个小洞 再把酵母放进洞里步骤2
2 选择菜单13号揉面功能 第一次揉面功能结束后放入软化好的黄油进行第二次揉面工能 第二次程序结束后 拿起一小块面看看是否到揉面的完全阶段 （我是一共启动了三次揉面程序才到完全阶段）步骤3
3 进行发酵 选择菜单14号发酵程序 将面团发酵至2-2.5倍大步骤4
4 程序结束后 将发酵好的面团取出 将搅拌片取出（不用了） 讲面团手工揉一揉 更好的排出发酵过程中产生的气泡步骤5
5 将揉好后的面团均匀的分成三份面团 用保鲜膜盖好 静止10分钟步骤6
6 取一个静止好的面团擀成面皮 然后卷成卷状 7将卷状擀成长型面皮 再次卷成卷状步骤7
8将剩余的面团一次按照6、7步骤做成卷状
步骤8
9由于方子的面多了 我就先取了两块卷状面卷放入了面包机中（面皮卷的接口冲下） 剩下的一块面卷用保鲜膜盖好静止发酵
步骤9
10盖好面包机的盖子 让面卷静止发酵至2倍大'（我用了半小时）
步骤10
11 面卷发好后选择菜单19烘烤程序 50分钟 中度上色 12程序结束后面包就出炉啦 剩下的一块面卷也是同样的方法 进行烘烤 我就是这样做的 希望能够帮到你！