油炸黄金馒头片
油炸黄金馒头片的做法
步骤1
馒头切片，小葱切碎。
步骤2
把切好的葱花倒进打好的鸡蛋里，放微微一点盐搅拌均匀。
步骤3
把切好的馒头片放入搅拌好的蛋液里裹满蛋液备用。
步骤4
锅里放油烧热后开小火，放入馒头片小火煎至表面金黄、外焦里软。（油不要太多了，太多吃起来很腻）
步骤5
把煎好的馒头片捞出来就可以吃了??