自发绿豆芽
市面上销售的豆芽菜总感觉不放心，一是会添加催生长的材料，二是会买到无根豆芽，天气温暖自己发豆芽倒是非常方便，现在的季节4天即可长成豆芽菜。
自发绿豆芽的做法
步骤1
40克绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止；
步骤2
控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以，我盖了一块餐厅的口布
步骤3
每天3-4次冲入清水
步骤4
用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系
步骤5
第四天，就是这样子啦，这还是前一段时间发的豆芽，现在30度的天气，4天就长出叶子了。
步骤6
长的已经高出容器，我用的是食堂打饭的不锈钢餐杯，直径16厘米
步骤7
反过来看看，全是根，根也可以一起吃，感觉影响美观可以切掉，长的这么整齐，一刀就可以切掉根部
步骤8
撰写制作步骤
步骤9
撰写制作步骤自发绿豆芽的烹饪技巧
季节不同，豆芽生长的时间不同，每天浇水不要揭开布。40克绿豆长出豆芽400克，数学好的同学计算一下成本啊