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诗文 奥尔良鸡腿肉披萨
释义

奥尔良鸡腿肉披萨

奥尔良鸡腿的用料

鸡腿肉 俩个 面粉 200g
水 适量 酵母 1g
瘦肉 100g 彩椒 适量
洋葱 一个 西红柿 一个
芝士 适量 橄榄油

奥尔良鸡腿的做法

奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解1

步骤1

制作披萨酱,猪肉切成肉末,洋葱切小丁,西红柿滚下开水剥皮切小丁
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解2

步骤2

猪肉爆香后加入洋葱和西红柿翻炒
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解3

步骤3

翻炒至熟了之后加入番茄酱,再翻炒到浓稠就可以了
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解4

步骤4

奥尔良鸡腿肉,鸡腿去骨,然后把鸡腿肉切成比较大的肉块,腌奥尔良腌料,腌四个小时就好了,腌的时候最好放些糖
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解5

步骤5

面团揉好后发酵至二倍大,取出,再加点面粉揉干点比较好擀,擀出一张饼皮,擀薄点比较好吃
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解6

步骤6

烤盘抹上橄榄油
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解7

步骤7

放入饼皮
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解8

步骤8

抹上一层披萨酱,再撒上一层芝士
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解9

步骤9

放入鸡腿肉,洋葱,彩椒,也可以在上面放点火腿片,更好吃,放入烤箱,180℃烤20分钟,再拿出来撒上一层芝士,芝士多点好吃,170℃烤10分钟
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解10

步骤10

成品图
奥尔良鸡腿肉披萨的做法图解11

步骤11

下午茶很合适哦~约上三两人~

奥尔良鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 2:08:41