诗文 | 香拌北极烤虾 |
释义 |
香拌北极烤虾前几天去西新饭店,一盘香拌手撕兔引得了我们全家人的一致好评!而这道菜的就是缘自那到手撕兔,非常清爽口感,略带嚼劲的虾肉微咸回味后甜,丰润而有弹性,越嚼越香……而带着香菜一起慢嚼,虾的香味和香草的味道在整个口腔慢慢充盈,带你进入一个香草和虾的世界…… 香拌北极烤虾的做法步骤1 拿一张锡纸折叠成一个纸盒,备用步骤2 小碗中倒入色拉油,备用步骤3 把自然解冻的北极虾倒入锡纸盘内,在表面轻轻刷上一层油步骤4 烤箱预热200度,涂好油的虾放入烤10分钟步骤5 烤好的虾,壳碎肉劲道,我喜欢把剥壳了和香菜拌,不剥也是可以的,就是吃的时候有点麻烦,不过可以尝到北极虾那美味的虾籽哦~步骤6 香菜洗净切碎步骤7 把香菜和虾仁拌在一起即可。香拌北极烤虾的烹饪技巧这是一道什么调味料也不放,但是却相当美味的一道菜,值得尝试哦! |
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