诗文 | 美味家常豆腐 |
释义 |
美味家常豆腐美味家常豆腐的做法![]() 步骤1 豆腐改刀切块![]() 步骤2 五花肉切片![]() 步骤3 青椒西红柿分别改好刀 姜蒜切片![]() 步骤4 倒入适量油八成热后放如改好刀的豆腐煎至两面金黄 煎的过程中可适量撒少许盐![]() 步骤5 煎好的豆腐我又改了下刀哈 担心太大块 一会焖煮的时候不够入味![]() 步骤6 锅里倒入适量油 把肉片炒至变色后放入姜蒜片花椒粉继续炒香![]() 步骤7 加入青椒西红柿放盐煸炒 等西红柿稍微出汁后 放适量蚝油 生抽 白糖 继续炒 让西红柿继续出汁 如果出汁少了适量加些水![]() 步骤8 加入煎好的豆腐 翻炒均匀 盖上锅盖焖煮2—3分钟左右 勾芡撒葱出锅![]() 步骤9 就是这样啦美味家常豆腐的烹饪技巧 |
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