诗文 | 三鲜馄饨 |
释义 |
三鲜馄饨做一次很辛苦的!但是可以吃很久。放在冰箱里什么时候吃都可以! 三鲜馄饨的做法步骤1 先把各种菜跺好,放在盆子里,放上适当的盐,糖,生抽,老抽,老油,胡椒粉,葱姜蒜适当的放,尤其是蒜,少放点。步骤2 都放好就顺时针搅拌,如果特别粘的话就放点温水,不要太干了,吃了口感不好,调到粘糊糊的感觉,放点淀粉锁住水分。多搅拌一会,大概十分钟吧!这时候拿筷子挑点,用步骤3 然后拿来买好的馄饨皮,再被一碗水,在皮上放一点馅,不要太多,然后在馅周围摸一圈水,对折,再把下面两个角一掐就ok啦,还成吧!不算难!步骤4 如果有剩下的馅,就冻在冷冻室,什么时候用拿出来化就成了,要是有剩下的面,可以放着做油饼油条!我之前发过教程,大家可以去看!祝大家一次成功哦,小朋友很爱吃的!三鲜馄饨的烹饪技巧馄饨皮去卖面条的地方买都有! |
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