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诗文 青椒炒蛋
释义

青椒炒蛋

家里没菜吃了,做这个又简单,就这样捣鼓出来了

青椒炒蛋的用料

鸡蛋 3个 青椒 5个
盐 根据自己口味 味精 适量
酱油 根据自己口味 料酒 适量

青椒炒蛋的做法

步骤1

鸡蛋打破,放入锅中像平常煎鸡蛋一样,煎好了,就倒入一旁的盘子。一个一个来。

步骤2

对着上一个放平,然后,切成九宫格的形状

步骤3

青椒切成圆柱形,倒入锅中,翻炒,分别倒入酱油,料酒

步骤4

抄到差不多时,就把切好的蛋倒入,一起翻炒,加入盐和味精(也可以适当的加入鸡精),最后装盘,一道青椒炒蛋就做好了。

青椒炒蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:15:26