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诗文 咸干饭(没有海鲜版)
释义

咸干饭(没有海鲜版)

他不能吃海鲜,所以煮了一个没有海蛎的咸干饭,香气十足!

咸干饭(没有海鲜版)的用料

大米 四杯 清水 适量
五花肉 半斤多 长豆 半斤
包菜 半个 土豆 一个
玉米香肠 两根 料酒 一汤勺
酱油 适量 盐 三调味勺
白糖 一调味勺 味精 一调味勺

咸干饭(没有海鲜版)的做法

咸干饭(没有海鲜版)的做法图解1

步骤1

先把大米加水用电饭煲煮着,然后把肉切小片,用一勺盐抓一下,包菜切丝,长豆、香肠和土豆切丁
咸干饭(没有海鲜版)的做法图解2

步骤2

锅里放油,加五花肉炒一下,或者铺平煸干像油渣一样会更香
咸干饭(没有海鲜版)的做法图解3

步骤3

放入豆角、香肠、一勺料酒、适量酱油、两勺盐、一勺糖、一勺味精,炒一下
咸干饭(没有海鲜版)的做法图解4

步骤4

放入土豆,包菜,炒至九成熟,等饭熟了,倒入电饭煲,搅拌均匀,盖好锅盖,按保温键
咸干饭(没有海鲜版)的做法图解5

步骤5

十五分钟后就可以吃了!

咸干饭(没有海鲜版)的烹饪技巧

不吃肥肉的美女可以用瘦肉煮,也很好吃哦!土豆不要太早放,不然外面起皮会像锅巴一样,不过有的人就喜欢那种口感,可以试一下

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:06:17