肉炒西兰花
肉炒西兰花的做法
步骤1
西兰花掰小块过一下热水然后凉水冲洗沥干，里脊切片，蒜瓣中间切开。
步骤2
油热后倒入蒜瓣爆香后倒入肉片翻炒。
步骤3
肉片变色后加入西兰花，翻炒两圈然后加盐适量，继续翻炒至盐调味均匀。
步骤4
炒熟后出锅！因我爱吃蒜香味儿的，所以蒜放很多，不要炒太久不然很老不好吃。