纯色桃山皮月饼

前几天发的是双色桃山皮的制作方法，今天的就是纯色的，桃山皮月饼很好做的，另外有亲问桃山皮是不是面和的？不是的，桃山皮淘宝卖的，买了皮和馅之后，你直接包就行了。

纯色桃山皮月饼的用料

抹茶桃山皮适量

黄金桃山皮适量

牛奶桃山皮适量

紫薯馅适量

纯色桃山皮月饼的做法

步骤1

将黄金桃山皮打开之后，揉搓均匀。紫薯馅打开备用

步骤2

模具是50克容量的，皮和馅的比例为1:1，所以称取黄金桃山皮25克、紫薯馅25克

步骤3

取一份馅，根据前面说的手法，皮将馅包起来

步骤4

将馅往里面按压一下，方便包裹

步骤5

用虎口慢慢旋转，直至封口

步骤6

包好之后，为了方便脱膜，月饼团表面沾点防粘手粉

步骤7

将月饼放入模具当中，按压之后脱膜

步骤8

脱膜之后就是这样的。后面的都是这样做的，想要什么颜色，选择相对应的桃山皮就可以了噢

步骤9

剩下的按照相同的方法做就可以了噢，接下来就是烤箱150度烤15分钟，烤完就可以吃了