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诗文 纯色桃山皮月饼
释义

纯色桃山皮月饼

前几天发的是双色桃山皮的制作方法,今天的就是纯色的,桃山皮月饼很好做的,另外有亲问桃山皮是不是面和的?不是的,桃山皮淘宝卖的,买了皮和馅之后,你直接包就行了。

纯色桃山皮月饼的用料

抹茶桃山皮 适量 黄金桃山皮 适量
牛奶桃山皮 适量 紫薯馅 适量

纯色桃山皮月饼的做法

纯色桃山皮月饼的做法图解1

步骤1

将黄金桃山皮打开之后,揉搓均匀。紫薯馅打开备用
纯色桃山皮月饼的做法图解2

步骤2

模具是50克容量的,皮和馅的比例为1:1,所以称取黄金桃山皮25克、紫薯馅25克
纯色桃山皮月饼的做法图解3

步骤3

取一份馅,根据前面说的手法,皮将馅包起来
纯色桃山皮月饼的做法图解4

步骤4

将馅往里面按压一下,方便包裹
纯色桃山皮月饼的做法图解5

步骤5

用虎口慢慢旋转,直至封口
纯色桃山皮月饼的做法图解6

步骤6

包好之后,为了方便脱膜,月饼团表面沾点防粘手粉
纯色桃山皮月饼的做法图解7

步骤7

将月饼放入模具当中,按压之后脱膜
纯色桃山皮月饼的做法图解8

步骤8

脱膜之后就是这样的。后面的都是这样做的,想要什么颜色,选择相对应的桃山皮就可以了噢
纯色桃山皮月饼的做法图解9

步骤9

剩下的按照相同的方法做就可以了噢,接下来就是烤箱150度烤15分钟,烤完就可以吃了

纯色桃山皮月饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:09:09