诗文 | 芝士薯泥 |
释义 |
芝士薯泥芝士薯泥的做法步骤1 马铃薯煮至皮松松的,拿起来放进冷开水,很容易就把皮弄掉了;步骤2 用工具把马铃薯刮成泥状,为了口感最后可留一部分切粒不刮泥步骤3 在刮好的薯泥里加入芝士、牛油、牛奶、奶油搅拌均匀;若难融可边小火加热边搅拌步骤4 最后上碗!若家里有光波微波炉可光波烤制两分钟,让表面小焦好看也较香,有烤箱亦可!芝士薯泥的烹饪技巧 |
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