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诗文 芝士薯泥
释义

芝士薯泥

芝士薯泥的用料

马铃薯 1只 芝士 1片
黄油 2只手指头分量 奶油 50ml
牛奶 适量

芝士薯泥的做法

步骤1

马铃薯煮至皮松松的,拿起来放进冷开水,很容易就把皮弄掉了;

步骤2

用工具把马铃薯刮成泥状,为了口感最后可留一部分切粒不刮泥

步骤3

在刮好的薯泥里加入芝士、牛油、牛奶、奶油搅拌均匀;若难融可边小火加热边搅拌
芝士薯泥的做法图解4

步骤4

最后上碗!若家里有光波微波炉可光波烤制两分钟,让表面小焦好看也较香,有烤箱亦可!

芝士薯泥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:41:19