开胃菜@干香豇豆
开胃菜@干香豇豆的做法
步骤1
切好的豇豆段
步骤2
备好榨菜末，蒜末，姜末。
步骤3
热油锅，把豇豆段炸熟
步骤4
锅里煸炒肉末，姜末，蒜末
步骤5
再加点油，倒入榨菜末
步骤6
煸炒榨菜肉末
步骤7
倒入豇豆
步骤8
加入调味料，开大火，倒少量水至锅里，使豇豆入味。由于大火，所以水会很快烧干。
步骤9
这个是很下饭的菜呢。