诗文 | 花菜炒火腿 |
释义 |
花菜炒火腿喜欢吃辣的可以多放辣椒,这道菜很下饭哦 花菜炒火腿的做法步骤1 花菜切好,大蒜切米,火腿切片,青椒切片备用步骤2 1、炒锅内放食用油,油热后把花椒放进去,炸香后,花椒捞出; 2、放蒜米煸香 3、放花菜煸炒,如果锅底干可加少许水,花菜炒变色后放青椒、火腿继续炒 4、放酱油,花菜炒至八成熟后放盐,炒熟后放鸡精,继续炒几下,关火,装盘花菜炒火腿的烹饪技巧 |
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