大喜大牛肉粉试用之香芋炖肉
参加豆果试用活动，很荣幸得到了大喜大牛肉粉的试用。谢谢豆果每次都有精彩与惊喜。冬季普通的香芋加肉，在家常不过的菜，加上大喜大的牛肉粉就变高大上了，美味诱人。
香芋炖肉的做法
步骤1
准备好一个香芋头；（约500克）
步骤2
香芋头去皮（记得戴手套，这里是二个，另外一个用来煲汤，拍照没有拿开）
步骤3
香芋洗干净切小方块；
步骤4
洗干净猪肉，（取250克即可，这里是550克，多余的做其他菜）
步骤5
猪肉切小方块；
步骤6
加入大喜大牛肉粉、料酒、盐、油腌制十分钟；
步骤7
青辣椒、红辣椒，切好；
步骤8
大葱切好，今天没有买红头葱，普通葱，等都可以；
步骤9
热锅，倒油，加姜丝，腌制的肉，爆炒；
步骤10
微黄，肥肉出油即可；
步骤11
放香芋块下锅，煎，微黄；
步骤12
加入红辣椒、青辣椒；
步骤13
加一点大喜大牛肉粉；
步骤14
加盐、酱油、清水炖三分钟；
步骤15
转为小火，加大葱，收汁；
步骤16
香芋炖肉家常菜变高大上了。香芋炖肉的烹饪技巧
1.香芋去皮、清洗记得戴手套；