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诗文 豆腐三明治
释义

豆腐三明治

豆腐三明治的用料

北豆腐 1盒 酸黄瓜
西红柿 花叶生菜
奶酪片 小西红柿
法香 芝麻酱糖
生抽 香油
辣椒油
干淀粉

豆腐三明治的做法

步骤1

将豆腐切成大小均匀6厘米长宽的片,入少许盐拍上干淀粉。

步骤2

平底锅烧热,放入少许油,放入豆腐片煎至两面金黄,捞出吸干油待用。

步骤3

将所有酱料调成浓淡合适的酱汁。 酱料:芝麻酱1大匙、生抽、糖、香油、醋、辣椒油。

步骤4

奶酪片切成和豆腐大小相同的块状,酸黄瓜、西红柿切薄圆片。

步骤5

拿一片豆腐,放一片奶酪,再放一片黄瓜,抹一些酱料,再盖上一片豆腐,一片生菜放一片西红柿,盖上豆腐,用牙签固定即可。淋少许酱料,放法香小西红柿装饰。

豆腐三明治的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:59:09