玫瑰司康
玫瑰司康的做法
步骤1
把2g玫瑰花放入50g开水里浸泡等水凉了以后把玫瑰花扔掉玫瑰花水备用
步骤2
把过筛的低粉，糖，盐，泡打粉和软化的黄油搓均匀
步骤3
把面和油搓混合均匀，像粗玉米状态
步骤4
把备用的玫瑰花水和面揉合在一起
步骤5
用刮刀翻拌均匀，不要太过搅拌用力
步骤6
面团不湿不粘手可以用擀面杖擀1.2cm高度
步骤7
我分了8块，上面用蛋液轻轻刷一层
步骤8
烤箱200度预热，上下火中层15分钟（预热好以后我用上火170度，下火155度，温度根据自己的烤箱调哦^_^）
步骤9
出炉(☆_☆)
步骤10
美美嗒～～