香烤土豆
切达芝士(Cheddar cheese)质地较软,颜色从白色到浅黄不等,味道也因贮藏时间长短而有所不同,有的微甜,有的味道较重。 切达芝士容易被融化,所以也可以作为调料使用。
香烤土豆的做法
步骤1
土豆加水煮熟
步骤2
煮熟的土豆中间划一刀
步骤3
平底锅煎培根(煎培根一定不能放油,培根受热后会自己出油)。
步骤4
煎好的培根放厨房纸吸油
步骤5
煎好的培根切丁备用
步骤6
往煮熟的并切口的土豆内撒一层切达芝士,一层培根丁。烤箱180度烤制15-20分钟后拿出烤热的土豆再撒一层切达芝士,再烤制5-10分钟。完成香烤土豆的烹饪技巧
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