超低成本速食版意大利肉酱面！
打开冰箱，昨天吃剩的两朵小蘑菇，一点点肉末，小半个洋葱，哎呀好饿了，拿一把意大利面扫底！
意大利肉酱面的做法
步骤1
先将水烧开，放一勺盐，把煮的面下进去，开锅煮。
步骤2
炒香大蒜洋葱，下肉末，翻熟下蘑菇，放盐
步骤3
西红柿切小块，下锅，放糖调味，炒化成酱汁，会很快成为酱汁，可在期间到一点点红酒调味。不要用料酒。。。
步骤4
这时候十分钟到了面条熟了，捞起，有条件用橄榄油拌一下，没有就过一下冷水。
步骤5
然后放盘，浇上酱汁就完成啦！意大利肉酱面的烹饪技巧
特别适合着急吃饭的人群，开做到开吃只要十几分钟！