诗文 | 石锅辣白菜豆腐 |
释义 |
石锅辣白菜豆腐石锅辣白菜豆腐的做法步骤1 五花肉去皮切大薄片,辣白菜切丝,豆腐切片,小红椒切圈。步骤2 锅中放油煸香葱姜蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣酱加高汤煮开。步骤3 倒入烧热的石锅中,将豆腐片码放进石锅加盐、鸡精调味。步骤4 最后撒红椒圈、熟芝麻、香葱、淋香油放薄荷叶点缀即可。石锅辣白菜豆腐的烹饪技巧 |
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