芝麻红枣糕

因为平常工作特别忙，难得有休息的时候，我的宝贝儿可能是陪得少，不太愿意吃我做的主食，只好找各种各样的材料，换着方法给她做，一个保证口味的不同，也可以保证营养成分，我家姑娘特别喜欢吃，不过，因为枣子特别甜，我不建议大家都加糖

芝麻红枣糕的用料

步骤1

先拍一张所有的材料

步骤2

把蛋清和蛋黄分离，当然，因为鹌鹑蛋小，嫌麻烦的亲可以选择鸡蛋，一个就够了

步骤3

忘记拍照了，大枣上锅蒸熟，去籽，打成枣泥

步骤4

将橄榄油、蛋黄、面粉、牛奶和枣泥混合均匀

步骤5

打发蛋白，能成形

步骤6

将蛋白分次混合入刚才混合好的糊糊里

步骤7

倒入平盘，下面可以刷油或者平铺油布

步骤8

将芝麻和切好的葡萄干撒在面糊上

步骤9

因为家里没有烤箱，就用微波炉的烧烤功能了，因为量少，10分钟就够了

步骤10

出炉，用模子切出来，宝贝会比较喜欢哦

我选择的是新疆和田大枣和黑加仑葡萄干，都是特别甜的原料

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