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诗文 下饭酸甜萝卜
释义

下饭酸甜萝卜

萝卜排毒养颜还排气是好东西,但是生吃白萝卜却有点辣,做汤却天热,所以白萝卜做小泡菜是极好的(????ω????)

酸甜萝卜的用料

大白萝卜 1个 干辣椒 100g
麻椒 适量 白糖 4勺
东古一品鲜酱油 5勺 陈醋(香醋) 1瓶
盐 适量

酸甜萝卜的做法

下饭酸甜萝卜的做法图解1

步骤1

准备食材,干净的器皿。器皿必须是干净的无水无油。
下饭酸甜萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜辣椒切片,加入大把干辣椒、麻椒
下饭酸甜萝卜的做法图解3

步骤3

倒入糖、盐、醋、酱油,根据自己口味添加,本人不喜欢吃咸的东西,所以盐少少放
下饭酸甜萝卜的做法图解4

步骤4

放入冰箱,腌制最少12小时
下饭酸甜萝卜的做法图解5

步骤5

开吃吧,(腌制了2天整的小萝卜,很爽口)

酸甜萝卜的烹饪技巧

夏天一定是要放在冰箱里腌制的哦(? ??_??)? 否则会坏掉

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更新时间:2024/12/26 4:28:04