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诗文
蛤蒸蛋
释义
蛤蒸蛋
蛤蒸蛋的用料
文蛤 10个左右
鸡蛋 三颗
盐巴,姜,葱 适量
蛤蒸蛋的做法
步骤1
洗好的文蛤放盘里加姜隔水蒸,蒸至文蛤打开
步骤2
另取一个碗打鸡蛋,加盐和水(就像蒸蛋一样)
步骤3
待文蛤蒸开,夹掉姜,将蛋液倒入
步骤4
接下来就是蒸至蛋熟就可以啦,熟后撒些葱花
蛤蒸蛋的烹饪技巧
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立春一首 刘克庄
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更新时间:2026/11/8 4:24:11