诗文 | 干锅兔 |
释义 |
干锅兔干锅兔的做法步骤1 1:兔肉焯水,待冷2:将兔肉炸干,起锅,3:土豆切花炸干4:加热油爆香姜蒜,花椒,豆瓣,青红椒爆,倒入兔肉翻炒,5:待上色后干香时加入土豆和藕,撒孜然粉,花椒面,加洋葱,翻炒几下,放盐,味精起锅,放香菜在上面。干锅兔的烹饪技巧 |
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